Los hornos no se miden por el tamaño
Su dimensión reducida lo convierte en un horno perfecto para micro producciones de panadería y pastelería. El sistema con diferentes velocidades
de ventilación permite adaptar la cocción a los productos más variados. El resultado final no puede ser otro que una confección perfectamente uniforme.
Pequeño pero versátil
Aunque es pequeño, le ofrece varias posibilidades de elección de accesorios.
Fácil mantenimiento
Toda la gama es de muy fácil mantenimiento. Las canaletas extraíbles, los cantos redondeados y la construcción en inox permiten una limpieza perfecta tanto por dentro como por fuera.
Cocción perfecta
Nuestra receta para una cocción perfecta combina 3 ingredientes: turbinas con inversión automática, diferentes velocidades de ventilación y vapor. ¡Sencillo!
Pequeño pero competente
La construcción robusta y el aislamiento térmico aumentan su eficiencia energética
Doble seguridad
La puerta con vidrio doble y la caja de aire permiten un enfriamiento del cristal exterior
Detalles que marcan la diferencia
- Horno de convección
- Sistema de vapor por injección
- Turbinas con auto-inversión de giro para la uniformidad en la cocción
- Dos velocidades de ventilación para adaptación a distintos productos
- Posibilidad de superposición de 2 hornos
- Panel digital con memorización de 10 programas
- Gravación de duración de cocción, temperatura, segundos de injección de vapor y velocidad de turbina
- Pré-calentamiento con aviso acústico