AMASADORA ESPIRAL – AFR
80 / 100 / 150Kg
ROBUSTA Y POTENTE
La capacidad de amasar masas con baja hidratación, alto contenido de gluten y ciclos de trabajo intensivos, manteniendo la calidad y consistencia en los resultados, posiciona la amasadora AFR Ferneto en el equipamiento ideal para unidades con procesos más intensivos, en las diversas industrias del sector de panadería y pastelería
Disponible en las capacidades de 80, 100 e 150kg de harina, en la versión estándar pintada y en acero inoxidable. Abajo algunas de las características que puede elegir:
- Velocidades sincronizadas entre gancho y artesa (2 o multispeed)
- Artesa con cono central y desagüe
- Gancho espiral diseñado para optimizar el amasado
- Eco eficiente – motor potente con variador de frecuencia para maximización energética
- Cuentalitros integrado
- Transmisión optimizada para incrementar el torque y reducir pérdidas de eficiencia