DIVISORA AUTOMÁTICA – DAA
2,5 / 2,1 / 2,4 / 3kg
AUTOMATIZACIÓN Y TÉCNICA EN UN DIVISORA
Homogeneización, versatilidad y automatización son las palabras clave de la divisora boleadora automática Ferneto. Creada para satisfacer las necesidades de las panaderías modernas, que buscan productividad y eficiencia, sin perjuicio de la calidad de sus productos.
Innovadora, al adaptarse a los procesos de cada profesional, permite ajustes de corte, prensado y boleado, y la selección entre modo de boleado «masa dura» y «masa blanda». Todo memorizable en los 12 programas disponibles.
También equipada con prensa extraíble, la DAA es un equipamiento muy versátil, debido a la posibilidad de utilizar varias prensas para diferentes pesos y soluciones de boleado.
DIVISORA BOLEADORA AUTOMÁTICA DAAxxx
La nueva divisora automática Ferneto es la evolución natural de las divisoras Ferneto. Su función es suplir las necesidades de incremento, homogenización y rapidez de producción que las industrias de panificación exigen.
CARACTERÍSTICAS:
CC_027-1 |
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Potencia (kW)-(hp) |
400/230V-3ph-50/60Hz 2,4 (3,2) |
Peso neto (Kg)-(lb) |
305 (672,40) |
Dimensiones (mm)-(in) |
A 660 (26) A’ 1430 (56 5/16) B 665 (26 3/16) B’ 785 (30 7/8) C’ 1600 (63) D 990 (39) |
CC_009-10 | |||
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Piezas (un) | * Peso masa (g)-(oz) | * Peso pieza (g)-(oz) | |
PDA230 | 30 | Min 750 (26) Max 2500 (88) | Min 25 (7/8) Max 80 (2 3/4) |
PDA315 | 15 | Min 900 (32) Max 3000 (106) | Min 60 (2) Max 200 (7) |
PDA322 | 22 | Min 900 (32) Max 3000 (106) | Min 40 (1 1/2) Max 135 (4 3/4) |
PDA330 | 30 | Min 900 (32) Max 3000 (106) | Min 30 (1) Max 100 (3 1/2) |
PDA336 | 36 | Min 900 (32) Max 2400 (85) | Min 25 (7/8) Max 66 (2 5/16) |
PDA354 | 54 | Min 810 (29) Max 2160 (76) | Min 15 (1/2) Max 40 (1 1/12) |
* Las capacidades máximas y minimas pueden variar dependiendo de la fermentación de la masa